酸菜鱼的家常做法(酸菜魚的家常做法)
一、酸菜魚的家常做法步骤/方式1800克草鱼一条、剔去鱼骨、切成鱼片步骤/方式2清洗后沥干水分、放盐约2克,十三香2克,胡椒粉1克拌匀,步骤/方式3加入蛋清一个步骤/方式4加入淀粉5克、搅拌均匀步骤/方式5袋装酸菜100克、切碎备用步骤/方式6花椒2克、生...